venerdì 21 ottobre 2011

SANDWICH GUSTOSI










INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 100g di prusciutto di praga, 80 carciofini sott'olio, 100g di mozzarella, 200g di pomodorini, 4 foglie di lattuga, 2uova sode, 100g tonno sott'olio,50g patè d'olive,100g  speck affettato, 12 fette di pancarrè, 400g maionese

PROCEDURA: spalmate sulle fette di pancarrè la maionese disponete i carcifi a fette e il prosciutto e coprite con il pancarrè.spalmate con la maionese la superfice di un altra fetta di pancarrè,sistemate la mozzare e i pomodorini affettati e le foglie di lattuga lavate e asciugate,e chiudete con un altra fetta di pancarrè,ripetete l'operazione con le uova sode a fette e il tonno e terminate con il patè di olive e lo speck,tagliate a triangoli e infilate i sandwich con gli stuzzicadenti
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