ieri guardando su internet ho trovato la ricetta di questi fantastici dolcetti e mi e venuta voglia di farli subito..io li ho fatti sia con il cioccolato bianco che quello al latte.
ingredienti per 12 palline piu o meno:
100g di wafer alla vaniglia, mezza tazzina di latte 100g di cioccolato bianco e farina di cocco
procedimento:
spezzate i wafer a pezzettini piccolissimi,sciogliere il cioccolato a bagnomaria e metterlo nei wafer fatti a piccolissimi pezzetti,mescolare bene. poi aggiungere il latte e mescolare ancora bene tutti gli ingredienti in modo da distribuire bene il cioccolato e il latte. poi mettere in frigo per 20 minuti in modo che si indurisca un po.dopodiche formate delle palline e rotolatele nella farina di cocco. rimetterle in frigo ancora x un quarto d'ora.
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