ingredienti:
1 pasta sfoglia rettangolare, 1 uovo, parmiggiano grattuggiato q.b, io ho usato: sesamo, papavero, paprika, curry.
procedura:
aprire la pasta sfoglia e lasciarla sulla sua carta da forno, spennelarla con un uovo sbattuto e poi passate con una bella spolverata di parmiggiano (piu ne mettete e piu saranno saporiti) poi scegliete la spezia che piu gradite e spolverizzate la pasta sfoglia. (io ho fatto meta e meta) dopodiche fate la pasta a striscioline di due cm circa, e cercate di arrotolarli su se stessi,in modo che il condimento sta all esterno. infine sulla placca da forno mettere la carta da forno, e adagiarvi i grissini,e cuocere a 180 per 8 minuti.. e comunque finche non saranno dorati...far raffreddare qualche minuto e servire!
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